86 52 12 47
Book bord
Fire forskellige slags
Forslag på fire udsøgte buffetter hvor der er noget for en hver smag
Buffet 1: Pris pr. kuvert 348 kr.
Buffet 2: Pris pr. kuvert 398 kr.
Buffet 3: Pris pr. kuvert 420 kr.
Buffet 4: Pris pr. kuvert 438 kr.
Serveres til forkost og aften selskaber
Vi serverer vores friske hjemmebagte brød, samt hjemmerørt kryddersmør til alle vores forretter.
Smørstegt rødspættefilet
Med grov remoulade & citron
Rejer
Vendt i letsyrlig dild creme fraiche og urter
Røget laks fra egen røgeovn
Med spinatæggestand og små salater
Mørbrad af gris
Med svampe a la creme og hjemmesyltet agurk
Helstegt skinke
Med brocolisalat, grøn salat og hjemmerøt dressing, smørristede kartofler
Hakkedreng
Med bløde løg, spejleæg samt hjemmesyltede rødbeder
Tarteletter
Med hjemmelavet høns i asparges
Frisk frugt på mørdejsbund
Med chokolade og vaniliecreme
Hjemmelavet brød
Med smø
Forret på tallerken
Bagt soufflé af lys fisk og laks, tigerrejer, urter og rucola aioli
Hovedret på buffet
Dessert på buffet
Ovnbagt rødtunge
Med salsa verde
Flødelegeret tomatsuppe
Med ristet chorizo & basilikums cremefraiche
Italiensk charcuteri
Med langtidsbagt peberfrugt, tapenader & små salater
Ovnbagt let røget laks fra egen røgeovn
Med safran risotto & plukkede urter
Kalvetykstegs filet
Stegt i hvidløg & urter med Salad Andalucía
Helstegt okseculotte
Marineret i chili & rødvin med kartoffel & ratatouille
Gnocchi
Med spinat & parmesanost
Tomattærte
Med feta & rucola
Tiramisu
Panna cotta
Med rå marinerede frugter
Gourmet surprise buffet
Vi tager udgangspunkt i de lidt dyrere råvarer & lader kreativiteten tage over. En spændende & anderledes oplevelse for Dem & Deres gæster. Kreeret efter årstid.
Vi er klar til dig og dit selskab
kontakt os
Nyd en magisk søudsigt mens du spiser klassiske retter lavet af friske råvarer, med dem du holder af.
OBS: Booking først endelig når du har modtaget en bekræftelse.
✓ Restaurant med søudsigt
Vores lokaler ligger i rolige omgivelser, lige ved Skanderborg Sø. Vi er altid klar til at byde dig velkommen.
✓ Kvalitetsmad
Vi kreerer kvalitetsmad med masser af gode kvalitets råvarer. Vi har et stort udvalg af mad og drikke.
✓ Friske råvarer
Vi laver altid kvalitetsmad, med friske råvarer af højeste kvalitet. Vores mad er tilberedt fra “jord til bord”.
✓ Klassiske retter
Vi serverer klassiske retter, som falder i de flestes smag. Så vi har altid kvalitetsmad til dit næste arrangement.
Vores gæster udtaler
Stor tilfredshed med restaurant sølyst
★★★★★
5 stjerner
"Valgte forskellige retter fra ala carte kortet. alt kom samtidig- veltillavet og lækkert. God anbefalet vin til. Sød og venlig betjening."
Inger Kirstine Aaby
Superdejlig mad og hyggeligt
"Kan virkelig anbefales. Vi har netop været et selskab på 10 personer og fik en fin afstemt menu og god udvalgt vin (af kokken). Thumbs up herfra."
Helle Nygaard Jørgensen
Den perfekte kombination
"Helt igennem den perfekte kombination af lækker mad, sublim betjening og hyggelig atmosfære..."
Susanne Meltesen
Den gode madoplevelse er kun ét klik væk
Kontakt restaurant sølyst
Her kan du finde vores kontaktoplysninger.
RESTAURANT SØLYST 2010 ApS
Tlf.: 86 52 12 47 E-mail: info@restaurant-soelyst.dk
Åbningstider:
Mandag og tirsdag: lukket
Ons: 17:00 - luk
Tor: 17:00 - luk
Fre: 17:00 - luk
Lør: 12:00 - 15:00 og 17:00 - luk
Søn: 11:00 - 15:00
CVR: 32932967
Her ligger vi
Sølystvej 32, 8660 Skanderborg
Klik her for rutevejledning